Juan Carlos Gázquez, Ingeniero Agrónomo, ha desarrollado su carrera profesional en la Fundación Cajamar. En ella ha desempeñado diferentes puestos. Algunos de ellos, investigador, responsable del departamento de transferencia y coordinador técnico y de transferencia de los centros experimentales de Cajamar. En estos cargos ha impulsado la difusión del conocimiento y el desarrollo de innovaciones tecnológicas. El objetivo, reducir la brecha existente entre investigación e innovación. Juan Carlos es un gran conocedor del ecosistema de innovación agroalimentario internacional, además de un apasionado de la tecnología y las personas. Convencido de que se puede transformar el sector del agua generando oportunidades para los emprendedores, en septiembre de 2018 se sumó al equipo de puesta en marcha de Cajamar Innova.