Cuyna

Cuyna es un foodtech que ha desarrollado una red de dark kitchens que permite a restaurantes expandir a nuevas zonas de reparto y externalizar su servicio de delivery. La empresa es obra de Jaime Martínez de Velasco, ex Deliveroo y pionero de Dark Kitchens en España. Su sistema permite construir y gestionar espacios de cocina significativamente más eficientes, que disminuyan la inversión y el riesgo de los restaurantes al abrir su propio local. La startup forma parte del Programa Traction de Lanzadera de Juan Roig y ya ha conseguido 1 millón de euros en inversión.