Pleez consigue 2M€ en una ronda pre-Serie A liderada por Lince Capital

La plataforma de gestión de restaurantes Pleez ha obtenido 2 millones de euros en una ronda de inversión pre-Serie A. La ronda, que ha sido liderada por Lince Capital, también ha contado con la participación de los fondos alemanes Atlantic Food Labs y Axel Springer Porsche, ambos inversores previos de Pleez y que, de esta forma, refuerzan su inversión en la startup portuguesa.

El principal objetivo de la ronda es acelerar el proceso de expansión y seguir mejorando su plataforma tecnológica. Parte del capital se destinará a aumentar su actual equipo hasta las 60 personas durante el próximo año y cimentar su presencia en el mercado ibérico, en línea con la misión de ayudar a cada vez más restaurantes a optimizar sus ventas y exponenciar su negocio.

Pleez se creó en mayo de 2020 en respuesta a la aparición de la pandemia, donde el servicio de Delivery se convirtió en la solución dominante para el sector de la restauración. "La pandemia intensificó el uso de plataformas como Uber Eats, Glovo o Bolt Food, y los restaurantes notaron un gran aumento de las ventas por el aspecto de la entrega”, explica Vasco Pereira Coutinho, CEO de Lince Capital.

Para el CEO de la startup ha ahbido un aumento de la demanda desde la pandemia, y los propietarios de los restaurantes no tienen tiempo para gestionar la presencia del restaurante en todas las plataformas de reparto, y mucho menos para analizar todos los datos procedentes de cada plataforma con el fin de aumentar y optimizar las ventas del restaurante. La startup portuguesa desarrolló entonces una innovadora solución tecnológica -con el objetivo de aumentar y optimizar las ventas de los restaurantes- que ofrece un servicio de gestión activa de los menús de los restaurantes en plataformas de Delivery como Glovo o Uber Eats.

Para ello, el algoritmo de Pleez comienza recopilando toda la información disponible sobre las plataformas de reparto tanto del propio restaurante como de sus competidores. A continuación, lleva a cabo un extenso análisis que, además de esta información, también integra factores externos relevantes como, por ejemplo, las condiciones meteorológicas, el día de la semana o la época del año, entre otros. Todo ello con el fin de identificar cuándo y cómo deben presentarse a los clientes determinados artículos de la carta del restaurante en cuestión optimizando así el aspecto de la entrega. 

Además, los restaurantes tienen acceso a una herramienta que proporciona en un solo lugar información de mercado de 360º, disponiendo cada restaurante de su propia área de cliente donde pueden acceder a sus datos de ventas y hacer proyecciones, medir el impacto de cambios dinámicos en el menú o incluso recibir información de mercado sobre precios y promociones de la competencia. 

Todo este proceso se realiza en tiempo real y de forma continua, con el objetivo de aumentar no sólo los márgenes de venta del restaurante, sino también su volumen global. De hecho, a corto plazo, la adopción de las soluciones Pleez ha permitido a los restaurantes participantes aumentar sus ventas en torno a un 15%, y este incremento es aún mayor a medio y largo plazo. Prueba de ello es que en sólo seis meses ya han logrado alcanzar una gestión de más de 72.000 pedidos al mes.

EL RESPALDO DE LINCE CAPITAL

Afonso Pinheiro, cofundador de Pleez, asegura estar “muy contentos y orgullosos de incorporar a Lince Capital, el primer grupo inversor portugués que se une a nosotros. Expectantes con el futuro, estamos seguros de que esta nueva ronda de inversión nos ayudará en el proceso de internacionalización, con el objetivo de ayudar a todos los actores del sector de la restauración a tomar decisiones más informadas sobre su negocio”.

"Sin olvidar que en solo un año tenemos una cartera con más de 300 clientes, abrimos en Madrid, fundamos el primer Food Tech Hub en Portugal junto con otra empresa de la zona, lanzamos nuestro Dashboard y pasamos de un equipo de 5 a más de 30 empleados", resume Vasco Sampaio, también cofundador de Pleez.