Smart Agrifood Summit llega el próximo 30 de septiembre

La importancia de la alimentación en el estilo de vida humano se ha vuelto aún más relevante tras la pandemia del COVID-19. En ese sentido, el sector agroalimentario vive un nuevo impulso para innovar e investigar, para poder hacer frente a los desafíos del presente y el futuro. El evento Smart Agrifood Summit se posiciona como líder en este ámbito. Se trata de una cita de referencia a nivel internacional para la creación de ecosistemas innovadores dentro del sector agroalimentario europeo.

Este año la cita del Smart Agrifood Summit en Málaga tendrá lugar los próximos días 30 de septiembre y 1 de octubre, y EIT Food participará como ‘bronze partner’. El evento reúne a los principales actores públicos y privados en el ámbito de la innovación y transformación digital del sector agroalimentario. Esto lo convierte en un punto de encuentro presencial y virtual donde se pueden encontrar socios, incrementar los canales de financiación e internacionalización, así como promover nuevos productos, servicios y proyectos innovadores.

PARTICIPACIÓN DE EIT FOOD

El evento ofrece un programa completo distribuido en diferentes espacios y foros. EIT Food participará en tres mesas redondas dentro de la agenda del día 30. La primera de ellas será sobre el papel de la mujer en la huida contra la despoblación. Además, estará moderada por la CEO de EntreSetas, Nazaret Mateos, ganadora el año pasado del premio Emprendimiento Innovador del programa Growing Consciousness, que promociona la recuperación de cultivos en zonas rurales. La mesa también contará con la RIS programme manager de EIT Food, Elvira Domingo, y la profesora e investigadora de la Universidad de Córdoba María del Mar Delgado.

La directora de EIT Food en el Sur de Europa, Begoña Pérez Villarreal, participará en un segundo debate. Este tratará sobre mecanismos para financiar la innovación en el sector agroalimentario. En concreto, se presentarán dos proyectos europeos en el campo de la agricultura: Agritech Startup Europe Accelerathon e Interreg HIBA.  

Por último, la participación de EIT Food en el Smart Agrifood Summit se cerrará con una mesa redonda con el título ‘¿Están las pymes europeas preparadas para la Inteligencia Artificial?’. Se presentarán los resultados de una encuesta realizada a empresas alimentarias de todo el continente para encontrar la respuesta a esa pregunta. En la sesión, diferentes actores de la cadena de valor intercambiarán opiniones y compartirán sus experiencias en cuanto a la implementación de la inteligencia artificial, sus obstáculos y sus beneficios. Moderada por Carmen Galindo, project manager de EIT Food; acudirán el CEO de AI Talentum, Antonio Vicente; Jon Koldo Izagirre, de la pyme Bunt Planet; Idoia Olabarrieta, investigadora de AZTI; y Paz Revuelta, del equipo de Telefónica Tech IoT y Big Data.