NovaMeat

Novameat desarrolla la próxima generación de sustitutos vegetales a la carne, y es conocida a nivel internacional por haber generado en 2020 el bistec vegetal más realista del mundo. Sus tecnologías avanzadas proporcionan a los fabricantes de carne vegetal y cultivada una amplia gama de herramientas para crear diferentes texturas a partir de una variedad de ingredientes, para imitar todo tipo de carnes y mariscos. El principal objetivo es superar los retos actuales de la ganadería, creando un sistema alimentario más saludable, eficiente, humano y sostenible.