Insekt Label - El Referente

Información de la empresa

Empleados

-

Ubicación

País Vasco

Tipo de empresa

Startup

Web

https://insektlabel.com/

Sectores

Foodtech

Tecnologías

Impacto

Modelo de negocio

Dirección postal

Descripción

Insekt Label Biotech es una empresa biotecnológica cuyo objetivo es ofrecer soluciones y productos de alto valor partir de la especie de insecto Tenebrio molitor. Se trata de un proyecto de insecticultura integral, en el cual se desarrollan las actividades de producción de insectos y su posterior transformación en ingredientes y alimentos para los mercados de alimentación y bebidas, alimentación funcional y nutracéuticos o nutrición clínica. Se trata de deshidratados, harinas y concentrados proteicos con funcionalidades como la solubilidad, digestibilidad o bioactividad. La misión de la empresa es “co-liderar la revolución saludable, sostenible y funcional de la alimentación del siglo XXI” .

ODS 2,3,11,12 y 13.

2. Poner fin al hambre, conseguir la seguridad alimentaria y una mejor nutrición, y promover la agricultura sostenible.

3. Garantizar una vida saludable y promover el bienestar para todos y todas en todas las edades.

11. Conseguir que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles.

12. Garantizar las pautas de consumo y de producción sostenibles.

13. Tomar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos.