El foodtech Fazenda Futuro cierra una ronda de inversión de 25M$

El foodtech brasileño Fazenda Futuro ha anunciado el cierre de una ronda de financiación de 25 millones de dólares, donde han acudido los fondos BTG Pactual, ENFINI Investments, Turin MFO, Monashees y Go4it Capital.

Fazenda Futuro desarrolla alimento sustitutivo de la carne, a base de organismos vegetales como guisantes, soja o garbanzos. Con esta inyección de capital, la compañía podrá continuar trabajando en el desarrollo de nuevos productos que ayuden a cambiar y mejorar las tendencias alimenticias globales, expandir su línea de productos y lanzarse a nuevos mercados, como Estados Unidos.

Actualmente, la startup cuenta con cerca de 2.000 puntos de venta en todo Brasil y, desde 2019, opera en el mercado europeo. De hecho, empresas como Carrefour o Makro venden las alternativas veganas de Fazenda. La última creación es una salchicha vegetal, diseñada a principios de 2020, que reemplaza la carne de cerdo.