28
may
2021
Entrevistas
España

"En los tiempos que corren no es posible el desarrollo tecnológico si no se tiene en cuenta la sostenibilidad"

Encapsulae nació en 2018 como spin-off del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Su objetivo es el desarrollo y comercialización de aditivos funcionales para envases activos e inteligentes, aumentando la seguridad alimentaria, alargando la vida útil de los alimentos y acelerando la biodegradación de los envases plásticos.
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