Información de la empresa
Descripción
Hapi Baby Food es una empresa FoodTech especializada en alimentación infantil fresca y ecológica para bebés, con una propuesta alternativa a los tradicionales tarritos esterilizados de larga duración. La compañía elabora tarrinas refrigeradas a partir de frutas, verduras y carnes ecológicas y pescado salvaje, con recetas como lentejas con verduras, pollo con arroz, merluza con verduras o combinaciones de frutas. Su principal innovación está en el proceso de conservación: utiliza tecnología de altas presiones en frío (HPP) en lugar de la esterilización térmica convencional, con el objetivo de mantener mejor vitaminas, nutrientes, sabores y texturas de los ingredientes. Los productos no incorporan conservantes, aditivos ni azúcares añadidos/potenciados y sus recetas han sido desarrolladas con participación de pediatras y nutricionistas clínicos. Al tratarse de alimentación fresca, las tarrinas se conservan refrigeradas, diferenciándose de los potitos convencionales almacenados a temperatura ambiente. La compañía comercializa diferentes variedades y packs y ofrece además un modelo de suscripción, mediante el que las familias reciben periódicamente las tarrinas seleccionadas. En conjunto, HAPI combina innovación en procesado y conservación con ingredientes ecológicos para desarrollar una nueva generación de productos de nutrición y alimentación infantil.