GLOBAL SENSORY

Global Sensory es un instituto de investigación de mercados especializado en análisis sensorial y estudios con consumidores.La empresa ayuda a las marcas a conocer cómo perciben los usuarios las características, la calidad y la experiencia asociada a sus productos. Trabaja principalmente con compañías de alimentación, bebidas, farmacia, cosmética, perfumería e higiene personal. A través de paneles de expertos, evalúa aspectos como el sabor, el aroma, la textura, la apariencia y otras propiedades organolépticas. También realiza pruebas con consumidores para analizar sus preferencias, expectativas, aceptación e intención de compra. Los resultados permiten optimizar productos, comparar alternativas, validar reformulaciones y reducir la incertidumbre antes de su lanzamiento.La compañía aplica metodologías personalizadas según las características del producto y los objetivos concretos de cada cliente. Además, diseña e implanta paneles internos de catadores para que las empresas puedan incorporar el análisis sensorial a sus procesos. Su actividad incluye estudios de vida útil, análisis comparativos, control de cambios y apoyo a los departamentos de I+D, Calidad y Marketing. Global Sensory ofrece asimismo cursos técnicos para formar a profesionales en metodologías, diseño experimental y tratamiento de datos sensoriales. Su propuesta convierte las percepciones de expertos y consumidores en información objetiva para mejorar la calidad y el posicionamiento comercial.