Eggnovo

Eggnovo desarrolla, fabrica y comercializa ingredientes funcionales de alto valor a partir de cáscaras de huevo, impulsando un enfoque de economía circular basado en “upcycling”. Su núcleo tecnológico se apoya en el aprovechamiento de la membrana de la cáscara y del calcio del huevo para crear soluciones naturales dirigidas a industrias que buscan eficacia, sostenibilidad y respaldo científico. La compañía trabaja con ingredientes “branded” para distintas aplicaciones de bienestar, como salud articular y tendinosa, y también para belleza “from within” (piel, cabello y uñas). En paralelo, ha extendido el uso de estos ingredientes a nutrición animal (pet care) y a aplicaciones industriales, donde ofrece un carbonato cálcico bio-based orientado a mejorar prestaciones de materiales y reducir huella. Su propuesta combina procesos patentados y una fabricación orientada a calidad y seguridad alimentaria, con foco en clientes que integran sus ingredientes en suplementos, alimentos funcionales o formulaciones cosméticas. En conjunto, se posiciona como proveedor biotecnológico de ingredientes sostenibles para fabricantes que buscan diferenciarse con claims de circularidad y evidencia.