Información de la empresa
Descripción
Cook Code System es una empresa tecnológica que desarrolla un software ERP para la gestión integral de cocinas profesionales, restaurantes y negocios de restauración colectiva. Su plataforma digitaliza los procesos internos de cocina mediante códigos QR, inteligencia artificial y análisis de datos, permitiendo controlar desde la compra de materias primas hasta la venta del producto final. Entre sus funcionalidades se encuentran la gestión de producción, recetas y escandallos, stock, proveedores, pedidos, caducidades y trazabilidad de alimentos. También registra datos económicos y los transforma en dashboards para facilitar el análisis de costes y la toma de decisiones. La plataforma incorpora Mini Chef, un asistente de IA capaz de consultar y analizar información sobre recetas, existencias y otros datos de la cocina. Además, utiliza etiquetas QR para identificar preparaciones y productos y conocer su situación y trazabilidad en tiempo real. El sistema busca reducir errores, desperdicio alimentario y exceso de inventario mediante una mejor previsión de compras y producción. Está dirigido a restaurantes y bares, franquicias, catering, restauración colectiva y servicios de alimentación a bordo, por lo que su especialización en cocinas profesionales es muy clara.