BisDetection

Bis Detection es una empresa tecnológica española especializada en soluciones de inspección, detección y control higiénico para la industria alimentaria. Su objetivo es conectar a fabricantes de alimentación con tecnologías avanzadas que permitan mejorar la seguridad, higiene y calidad de sus instalaciones y procesos. Una de sus soluciones destacadas es BioDtex, una herramienta portátil basada en luz UV-A que permite detectar visualmente biofilms, residuos orgánicos y posibles zonas de contaminación que pueden resultar invisibles a simple vista. La tecnología puede utilizarse después de los procesos de limpieza para localizar puntos críticos y orientar posteriormente los muestreos microbiológicos. También sirve como complemento a los controles mediante ATP, ayudando a que las empresas realicen un muestreo ambiental más dirigido. Su aplicación está especialmente orientada a plantas de producción alimentaria, donde puede utilizarse dentro de las rutinas de higiene preventiva y para apoyar acciones correctivas ante riesgos como Listeria o Salmonella. La compañía trabaja, por tanto, en un ámbito B2B muy específico: aportar tecnología de inspección y control a fabricantes para reforzar la seguridad alimentaria y el control de calidad