Ama Brewery

Ama Brewery es una kombucha finamente madurada. Elaborada con pasión en el País Vasco con agua de manantial local, tés poco comunes y hierbas de todo el mundo. Una búsqueda del sabor El bebedor moderno de hoy espera que le deslumbren con alternativas sorprendentes. Quiere un producto aventurero y de calidad que seduzca tanto como cualquier maridaje de alta cocina: un aperitivo que despierte las papilas gustativas y haga cantar a un cóctel. Es un equipo de chefs de alta cocina, vinicultores artesanos, científicos que abren nuevos horizontes y artesanos obsesionados con los detalles que creen que su kombucha de primera calidad puede cumplir todos estos requisitos. Tras años de experimentos, pruebas y degustaciones en busca de la complejidad y el placer de beber, ha nacido su nueva kombucha. Expresión de la arraigada Basqueness, de sabor audaz y efervescente complejidad, se trata de la nueva generación de bebidas de fermentación espontánea y baja graduación alcohólica verdaderamente sofisticadas: perfectas solas o en cóctel, y aún mejores cuando se utilizan para realzar y elevar la experiencia de la comida.