En AI Talentum son expertos en Ciencia de Datos y modelos predictivos, y a través de la Inteligencia Artificial y el aprendizaje automático, ayudan a las empresas a sacar partido a la información que se genera en sus procesos productivos. Están especialmente enfocados al entorno industrial alimentario y el medio ambiente, a través de modelos para medir el impacto de la huella de carbono y la huella hídrica de los procesos productivos. Además de contar con extensa experiencia en la predicción de precios de materias primas y energía.
