Kombucha Marcha

Kombucha Marcha es una marca murciana que elabora kombucha artesanal, una bebida fermentada a base de té, conocida por sus propiedades probióticas y antioxidantes. La empresa nació del deseo de ofrecer una alternativa saludable a los refrescos tradicionales, combinando sabor y bienestar.​ El proceso de producción de Kombucha Marcha es completamente artesanal. Utilizan ingredientes naturales como frutas frescas y tés seleccionados, y cada lote es fermentado con un cultivo simbiótico de bacterias y levaduras (scoby). La fermentación genera una bebida ligeramente efervescente, sin alcohol y con un contenido mínimo de azúcar residual. Además, cada scoby tiene un nombre propio y cada producción se acompaña de una canción, lo que refleja el cuidado y la atención al detalle en su elaboración.​