Información de la empresa
Dirección postal
Ubicación
Santiago de Compostela, A Coruña, Galicia, España
Sectores
Tecnologías
Subcategoría
Modelo de negocio
B2B, B2C
Tipo de empresa
Startup
Descripción
IMPACT Upcycled Food es una startup que desarrolla ingredientes y productos upcycled para el sector alimentario a partir de la revalorización de los subproductos de la industria del café. Cada año se desechan más de 10 millones de toneladas de café en todo el mundo, donde más del 98% de los componentes siguen intactos trás haber elaborado una taza de café. Por ello, Cofling aprovecha todo ese potencial como fuente de fibra, cafeína, antioxidantes y aceites de una alta calidad para elaborar productos alimenticios energéticos e ingredientes cosméticos que mejoren la salud de las personas y que reduzcan el impacto del medio ambiente mediante su consumo.
Objetivos de Desarrollo Sostenible
8
Promover el crecimiento económico inclusivo y sostenible, el empleo y el trabajo decente para todos.
11
Lograr que las ciudades sean más inclusivas, seguras, resilientes y sostenibles.
12
Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles.
13
Adoptar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos.