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jamones fuente la virgen

El proyecto Sabores de Bosques Sostenibles de PEFC España viaja a Cuba de la mano de la chef Charo Val.

Gastronómicos| Gastronómico

Este proyecto social de Esmadeinspain surge del compromiso de unos jóvenes emprendedores de poner su tiempo al servicio de otros. Con la campaña “Dona una cesta”, buscan dos objetivos: que desde la posición de tienda gourmet, se consigan llevar los mejores productos a aquellos que más lo necesiten, y provocar acción-reacción, intentando llevar la sonrisa a través de los productos a aquellos que lo reciban.

Gastronómicos| Novedades

La finca Fuente la Virgen es una explotación ganadera situada en el Parque Natural y Reserva de la Biosfera, cuenta con 2.600 hectáreas de dehesa mediterránea dedicadas a la cría del producto español por excelencia, el cerdo ibérico.

Gastronómicos| Mejores alimentos

La Guía Repsol ha incluido el jamón ibérico de bellota Fuente La Virgen en su Guía de los mejores alimentos y bebidas no perecederos de España, una selección de productos exquisitos. 

Gastronómicos| Ignacio Oriol. Fuente la Virgen

Ignacio Oriol es ingeniero de montes y actualmente dirige el negocio familiar Productos ibéricos Fuente La Virgen. La explotación ganadera está ubicada en la Sierra Norte de Sevilla y en la Sierra de Hornachuelos. 

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